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我們消失了一個月,在寒冬里改了一輛溫暖的咖啡車

房車家族
房車家族 · 發(fā)布于 2023-02-24 11:27

△ 視頻由改裝過程,咖啡車介紹,咖啡車使用和閑聊等內(nèi)容組成,長10分鐘

貓女Fenny

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Fenny,一個比我小5歲、滿滿正能量的姑娘。瑜伽教練,手工美食達人,現(xiàn)在又多了一個【咖啡師】的頭銜。

認識她是在18年底,而她的新年計劃是在19年開著咖啡車去她想去的地方。

這個廣東姑娘的行動力很難讓人相信是地球速度。在Harry第一次和她微信聊天時,還僅僅是個計劃,一周后,她便開著一輛五菱榮光V出現(xiàn)在我們眼前。之后又火速的去噴漆、備案,將車送到我們手中,開始了“變身”咖啡車的旅程。

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△ 1個月前剛來的空車

一個棘手的case

第一次改裝咖啡車,擺在我們眼前的難題和房車不甚相同,由于到手時就已是上了7座牌的面包車,意味著座椅是不能減少的,能夠裝下“咖啡店”的空間就非常有限。要把所有的設(shè)備擺放空間、水電布置空間、操作空間、裝飾全都塞進一個后備箱里,還不能顯得太局促,將一輛“五菱咖啡車”做出“Van咖啡車”的效果,成了我們最需要花心思的課題。

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△ 利用抽拉和折疊部件延展“咖啡店”空間

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△ 全車的地板改造統(tǒng)一整體氛圍

另一個難題是,房車設(shè)備通常是成本較高的,改裝一輛成熟完善的房車,成本在10w以上。而委托人沒有那么多的預(yù)算,一些水電的基礎(chǔ)設(shè)施又必不可少。低價卻不能不低廉,這需要我們轉(zhuǎn)變一下之前改房車的思路,在有限的預(yù)算內(nèi),來做取舍。

體會改裝的樂趣

第一次因“工作”心動。

這又是一個“我從來沒有想過”系列。在接到case時,我找了些國外咖啡車的圖片,都是讓我心動不已的模樣。在而后慢慢實現(xiàn)我手中咖啡車的過程中,我體會到了一種不可思議的、實現(xiàn)設(shè)想的喜悅。做出一個讓我自己都心動不已的”產(chǎn)品“,這還是第一次。

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△ 在網(wǎng)上找的各種咖啡車“理想型”

讓自己“扮演主人”。

很多時候,一開始接觸時委托人也沒有明確的設(shè)想和經(jīng)驗。我們只能根據(jù)自己的經(jīng)驗和觀察,想象自己如果是這個咖啡車的主人,會如何進行日常使用和操作,不斷的模擬實際行為,從而設(shè)計出設(shè)備擺放的高度、位置。有了基本的布置之后,再和委托人確認是否符合她的預(yù)期就會容易許多。

親自參與制作。

為了方便掛裝飾簾、裝飾旗等需要隨時拆卸的物品,我特地為咖啡車設(shè)計了一組皮扣,柔軟的連接件,不像硬式掛鉤那樣對空間有所要求,使用起來更加靈活應(yīng)變。而為了讓植物剛剛好在咖啡柜后面可以被看見,還量身定制了棉繩吊籃。

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△ 為咖啡車量身定制的裝飾物

咖啡車新鮮出爐

白天,清新亮眼的藍色車殼,搭上溫暖的木柜、明亮的臺面,咖啡的香氣撲鼻而來,元氣滿滿。

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入夜后,點上小串燈,來一杯拿鐵,煩惱都忘卻。

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2018年的最后一天,她的咖啡車第一次在公眾場合亮相。3個小時賣了50杯咖啡,累到手軟。

“昨晚好累呀,脖子都酸了?!钡诙焖姷轿?,臉上還是透露出第一次試業(yè)成功的歡喜。

這個新舊交替的時刻,當我們還在忙著許愿時,她已經(jīng)走出了實現(xiàn)心愿的第一步。

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△ 跨年夜的咖啡生涯伊始

在邊喝著咖啡邊聊天的過程中,我也更加了解這個姑娘。她看似沖動,善變,卻又堅定的實施著自己的每一個計劃。明知道眼前的路不會平坦,所以更努力的全副武裝自己,利用碎片時間學(xué)習一身技能。她準備從兼職接單開始,再逐漸看每一步怎么走,把看似飄在空中的理想走踏實。

她說,有這個想法很久了,突然就實現(xiàn)了有點難以置信,既然有了屬于自己的理想的開端,就決心要一路走下去。

依照她的火星速度,我們還在順德吃吃喝喝,她已經(jīng)飛速的開始計劃的實施…各種公益活動邀約,外出約拍…

并且不管走到哪,都有一只叫妞妞的喵緊隨其后,它負責配合咖啡治愈每個到來的客人。

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△ 可以帶著逛街吃飯的貓咪“妞妞”

看來這會是個充實的2019。

咖啡暖心

我們都曾經(jīng)是“職業(yè)乙方”,習慣了在和客戶的關(guān)系中扮演特定的角色,有著乙方做事特定的“套路”,而Fenny似乎從不在乎這一套,她熱情的給我們做飯,帶我們在順德走街串巷,親切的喊Harry“涵哥”。我們幫她粘燈管時,她在一旁忙著給我做咖啡,窗簾需要重新加工時,她見我太晚太累又主動將布料要了過去說要自己來做。在順德短短幾日里,很快就成了相熟的朋友。

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我也開始感受到這種角色的微妙變化。我想,是現(xiàn)在的這份“事業(yè)”,少了點“打工”的味道,多了些真實的人情味吧。只要我們把每一個case都當作自己或是自己的事情,真心投入的去為他/她著想時,對方也會報以寬容和感激。

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在這個冬天最寒冷的幾日里,有Fenny、妞妞和咖啡的陪伴,是溫暖的。

有什么煩惱是一杯咖啡解決不了的,就來兩杯吧。愿每個人在失落的夜晚,都能在街角偶遇這樣一家“解憂咖啡館”。

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